Boules coco
Bonjour !!!
Aujourd'hui, puisque le temps presse et que tout le monde court partout pour finaliser les petites choses pour que tout soit pret a temps pour le reveillon ou noel je vous propose une petite gourmandise a proposer sur la table ou meme a offrir dans des petits ballotins fait maison biensur ;)
Les boules coco
Rapide, simple et peu couteuse vous ne pourrez plus vous en passez une fois que vous les aurez goutées !!
Vous aurez besoin de :
lait concentré et de noix de coco rapée
On commence par mélanger le lait concentré et la noix de coco jusqu'a ce que l'on obtienne un melange epais et facile a faconner.
On forme ensuite des petites boules que l'on roule dans de la noix de coco rapée.
On peut les présenter en caissettes si on veut.
On les place au frais pour qu'elles prennent et on les concerve dans une boite fermée... enfin si vous ne mangez pas tout d'un coup !!
Mamanaufoyer